20.02.2007, 11:30 | #11 |
Местный
|
Re: Какую еду мы едим?
Ну, к облегченному варианту сациви - вариант чахохбили (грузинская кухня - это ням ):
Куски куры обжариваем, отдельно обжариваем мелко нарезанный лук, всю красоту помещаем в утятницу (за неимением - в кастрюлю), туда же - памыдоры (или томатную пасту), немного воды, специи (хмели-сунели или что-то еще), чеснок - и тушим.
__________________
Мышки плакали, кололись, но продолжали жрать кактус |