05.10.2023, 17:45 | #11 |
Местный
Регистрация: 06.07.2012
Сообщений: 247
|
Re: Свои рецепты приготовления блюд
На заметку картофельные драники рецепт.
Драники сытные Картофельные драники с начинкой. Выручают на завтрак на работу! Очень вкусно! Продукты Картофель - 4-5 шт. Мука - 1 стакан Яйцо - 1 шт. Фарш (мясной) - 100 г Лук репчатый средний - 1 шт. Соль - по вкусу Специи - по вкусу Продукты для приготовления драников с фаршем. Как приготовить драники с фаршем: Трем картофель на крупной терке. Солим, добавляем яйцо и перемешиваем. Добавляем муку и тщательно перемешиваем. Готовим начинку. Режем мелко лук, добавляем к фаршу. Добавляем специи по вкусу и все перемешиваем. Все готово. Жарим драники с фаршем. Разогреваем на сковороде растительное масло. Выкладываем столовой ложкой картофельное тесто. Получаются драники. На них выкладываем немного начинки. И сверху - еще слой картофельного теста. Обжариваем драники с фаршем с двух сторон до золотистого цвета. Вот такие драники получаются. |