|
26.09.2021, 13:05 | #1 |
Новичок
Регистрация: 12.06.2012
Сообщений: 26
|
Re: Свои рецепты приготовления блюд
Вкусное блюдо - гречка по-купечески на сковороде.
С появлением мультиварки готовим ее очень часто. Понадобится: Свинина - 400 г Гречневая крупа (ядрица) - 1,5 стакана Вода - 2 стакана Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Растительное масло Соль Приправа для мяса Приготовление: 1. Устанавливаем в мультиварке режим "Выпечка" на 40 минут (мультиварка Панасоник, 2,5 л). Наливаем в кастрюльку масло растительное, чтобы оно закрывало дно на 5-7 мм. 2. К маслу отправляем нарезанный лук, натертую на крупной терке морковь и нарезанное небольшими кусочками мясо. Перемешиваем это все и закрываем крышку – пусть обжаривается. 3. Когда мультиварка подаст сигнал, отправляем в кастрюльку гречневую крупу (1,5 стакана), воду (2 стакана), соль, приправу для мяса (1 ч.л.). Все перемешиваем и ставим режим "Гречка". Минут через 20-30 гречка по-купечески в мультиварке будет готова и мультиварка подаст сигнал. |