19.02.2007, 12:47 | #11 | |
Местный
Регистрация: 01.12.2006
Сообщений: 916
|
Re: Какую еду мы едим?
Цитата:
|
|
19.02.2007, 13:06 | #12 |
Местный
|
Re: Какую еду мы едим?
кабачки - в любом виде! И синенькие (баклажаны) - тоже! И прочую растительность. А кроме чесночка с этими вещами всякая душистая травка хорошо, базилик, сельдерей, петрушка и прочее (ну, это ко всему вкусно)
__________________
Мышки плакали, кололись, но продолжали жрать кактус |
19.02.2007, 13:08 | #13 |
Местный
Регистрация: 01.12.2006
Сообщений: 916
|
Re: Какую еду мы едим?
Баклажаны фиолетовые!
|
19.02.2007, 15:29 | #14 |
Местный
|
Re: Какую еду мы едим?
Тэкс - отметитмся и тут.
Пожрать я люблю! Готовить, как ни странно тоже люблю. Единственное что ненавижу это сырой лук! Гадость! но в процессе готовки приходиться использовать часто. Последнее что приготовил - тушеная баранина на ребрышках. Целую кастрюли один ел (жена баранину не очень). Ну мне так даже и лучше. Готовиться - как 2 пальца об асфальт. Обжариваете баранину. В катрюлю. Засыпаете 3-4 нарезаных луковицы, заливаете водой по верхнюю кромку баранины, солить, перчить, лавровый лист. Далее кипятить на железной подставке на медленном огне примерно 2 часа. В это время можно смотреть кыно и пить пиво. В процесс варки вмешиваться не обязательно. На масленицу готовил блины. Рецепт - скажу если надо каму.
__________________
Лучше всего умеют слушать те люди, рядом с которыми лучше не болтать. |
19.02.2007, 17:01 | #15 |
Местный
Регистрация: 18.07.2006
Адрес: Земля, Вселенная, налево, спросить инженю 2 раза
Сообщений: 4,412
|
Re: Какую еду мы едим?
я на масленицу в блины завернула по глазированному сырку и обжарила на сковородке. вкуснятина
|
19.02.2007, 17:55 | #16 |
Местный
|
Re: Какую еду мы едим?
Да, Рыбак, баранина - это ВЕСЧЬ! Только я еще кроме лука морковку кладу. (повезло тебе с женой, мне вот этой вкусняшкой со всей семьей делиться приходится ).
Еще гуся обожаю - готовится совсем просто: посолил-поперчил, чищенные яблоки внутрь зашил - и в печку разогретую на 4 часа примерно. НЯМ!!!
__________________
Мышки плакали, кололись, но продолжали жрать кактус |
19.02.2007, 20:31 | #17 |
Местный
|
Re: Какую еду мы едим?
ШАВЕРМА
__________________
stay metal! |
19.02.2007, 20:33 | #18 |
Местный
Регистрация: 01.12.2006
Сообщений: 916
|
Re: Какую еду мы едим?
Аж слюньки потекли ! Если так будет продолжатся то получится у нас небольшая книга рецептов на форуме. Если кто знает какие-нибудь астровагантные рецепты пишите сюда! Думаю, что все вам будут благодарны, в том числе и я. Всем болтшое спасибо!
|
19.02.2007, 20:37 | #19 | |
Местный
Регистрация: 01.12.2006
Сообщений: 916
|
Re: Какую еду мы едим?
Цитата:
|
|
20.02.2007, 10:51 | #20 |
Местный
|
Re: Какую еду мы едим?
Угу шаверма это вкусно, но то из чего делают, как делают, кто делает...........вообщем приходиться себя ограничивать.
А какие экзотические рецепты тебе хоцца? Блинчики по пекински? (жареная саранча на масле) Это экзотика? Гусь - здорово, а можно вместо яблок капусту квашеную. Хочется поделиться еще одним блюдом. Это типа грузинского САЦИВИ. Куски куры обжариваем и в кастрюлю. Грецкий орех с чесноком перемалываем, режим кинзу, помидоры и слоями с курой выкладываем. Соль, перец, водой заливаем. Тушим примерно 30-40 минут. Подавать в глубокой тарелке, в горячем виде. Заедать обязательно мягкой булкой! Приятного аппетита!
__________________
Лучше всего умеют слушать те люди, рядом с которыми лучше не болтать. |