26.01.2019, 20:26 | #10 |
Местный
Регистрация: 06.07.2012
Сообщений: 247
|
Re: Свои рецепты приготовления блюд
Очень вкусный яблочный пирог рецепт.
Шарлотка обычная Шарлотка - это очень вкусный и простой яблочный пирог. Продукты (на 8 порций) Мука - 1 стакан Сахар - 1 стакан Яйцо куриное - 4 шт. Ваниль - 1 щепотка Яблоки - 3-5 шт. Масло для смазывания формы 1. Яблоки вымыть и нарезать дольками. Включить духовку, пусть нагреется. 2. Яйца разбить в миску и взбить миксером в пышную пену. Не прекращая взбивания, тонкой струйкой всыпать сахар и ваниль. 3. Просеять стакан муки. В яичную массу ввести просеянную муку, тщательно взбить миксером. 4. Форму для выпечки смазать маслом и слегка "припудрить" мукой. 5. На дно формы налить половину теста, сверху уложить дольки яблок. Залить яблоки оставшимся тестом. 6. Выпекать шарлотку в нагретой до 180°С на средней полке примерно 35-40 минут. Пирог готов, когда сверху появилась светло-коричневая корочка. Совет: во время выпечки дверцу духовки не открывать, чтобы шарлотка не опала. |