Некачественное питание в школах и детских садах Луги

[Natalie]

Уважаемые форумчане,обращаюсь к вам с вопросами.

Узнала,что питанием в дет.учреждениях теперь занимаются предприниматели, выигравшие тендер. В школах предприниматель по фамилии Иванюта,хороших отзывов о его работе не слышала, а вот плохих..

Вот что происходит в школах:
1. Порции в школах стали заметно меньше.
2. Супы готовятся без мяса.
3. Питание подорожало.
4. Заработная плата за сентябрь сотрудникам пищеблоков будет выплачена только в конце октября.
5. 22 сентября в буфеты школ были привезены сосиски в тесте с просроченным сроком годности - сосиски в выпечке были кислые, испорченные.

В детских садах:
Продукты стали привозить из Петербурга раз в неделю. Молочная продукция и хлебобулочные изделия не могут храниться так долго. Возникает озабоченность за здоровье наших детей.
Дети школьного возраста могут сказать - и говорят, что питание стало хуже.
Маленькие дети этого не могут.
Существует опасность кишечных заболеваний и употребления в пищу канцерогенов (например, плесени). При этом родители не могут отказаться от питания в детских садах - и здоровье ребёнка постоянно подвергается опасности.

Руководство школ и детских садов от комментариев воздерживается, т.к. опасается потерять работу и давления сверху.

Прошу совета - какие существуют методы воздействия на недобросовестных предпринимателей:
- проведение внеочередных проверок санэпидемстанцией по заявлению родителей;
- проведение нового тендера с критериями выбора поставщиков не только по цене, но и по качеству продуктов;
- независимый аудит пунктов питания;
- прочие меры, о которых мы не знаем.

Знаю, что на форуме присутствуют два депутата. Если можно, прошу считать моё обращение официальным.

[ААВ]

Сообщение от Natalie

Уважаемые форумчане,обращаюсь к вам с вопросами.

Узнала,что питанием в дет.учреждениях теперь занимаются предприниматели, выигравшие тендер. В школах предприниматель по фамилии Иванюта,хороших отзывов о его работе не слышала, а вот плохих..

Вот что происходит в школах:
1. Порции в школах стали заметно меньше.
2. Супы готовятся без мяса.
3. Питание подорожало.
4. Заработная плата за сентябрь сотрудникам пищеблоков будет выплачена только в конце октября.
5. 22 сентября в буфеты школ были привезены сосиски в тесте с просроченным сроком годности - сосиски в выпечке были кислые, испорченные.

В детских садах:
Продукты стали привозить из Петербурга раз в неделю. Молочная продукция и хлебобулочные изделия не могут храниться так долго. Возникает озабоченность за здоровье наших детей.
Дети школьного возраста могут сказать - и говорят, что питание стало хуже.
Маленькие дети этого не могут.
Существует опасность кишечных заболеваний и употребления в пищу канцерогенов (например, плесени). При этом родители не могут отказаться от питания в детских садах - и здоровье ребёнка постоянно подвергается опасности.

Руководство школ и детских садов от комментариев воздерживается, т.к. опасается потерять работу и давления сверху.

Прошу совета - какие существуют методы воздействия на недобросовестных предпринимателей:
- проведение внеочередных проверок санэпидемстанцией по заявлению родителей;
- проведение нового тендера с критериями выбора поставщиков не только по цене, но и по качеству продуктов;
- независимый аудит пунктов питания;
- прочие меры, о которых мы не знаем.

Знаю, что на форуме присутствуют два депутата. Если можно, прошу считать моё обращение официальным.

На последней сессии депутатов района специально по этому вопросу создана рабочая группа. Это произошло, потому что аукцион на поставки выиграла Питерская компания с ценам выше, чем у наших предприятий. Как это произошло и будет разбираться эта группа. С заявлениями можно обратиться в 19 кабинет районной администрации к Полярус Наталье Львовне. Если хотите я могу встретиться и принять у вас заявление, но оно должно быть не анонимное. Мой телефон 89119195491 ( если он не ответит позвоните еще раз попозже, могу быть на совещании) Величкевич Александр Альбертович. Еще завтра узнаю по 6 школе и в школе Городка, там надеюсь мне расскажут.

[Maikl]

Всего поставщиков два. Иванюта это школы и питерская компания д.сады. Что вы хотите, на те деньги что отпущенны на питание предприниматель должен не только поставить продукты, но и выплатить з.плату персоналу пищеблока, и откуда возьмется мясо в супе? Вот такие условия игры придуманы в этом году,а кто придумал ?

[ленин]

Сообщение от Maikl

Всего поставщиков два. Иванюта это школы и питерская компания д.сады. Что вы хотите, на те деньги что отпущенны на питание предприниматель должен не только поставить продукты, но и выплатить з.плату персоналу пищеблока, и откуда возьмется мясо в супе? Вот такие условия игры придуманы в этом году,а кто придумал ?

Депутаты - Я угадал?

Поставщиков больше:
Хлебозавод, пекарня в Скреблово, ЧП Лебедь, Молокозавод, и т. д.

[ААВ]

Сообщение от ленин

Депутаты - Я угадал?

Поставщиков больше:
Хлебозавод, пекарня в Скреблово, ЧП Лебедь, Молокозавод, и т. д.

Не угадали, не депутаты. И эти организации уже не поставщики.

[Maikl]

Сообщение от ленин

Депутаты - Я угадал?

Поставщиков больше:
Хлебозавод, пекарня в Скреблово, ЧП Лебедь, Молокозавод, и т. д.

Не в поставщиках проблема, а то что с выделенных денег надо продукты закупить, доставить, заплатить з.п. + все расходы пищеблока.

[ААВ]

Сообщение от Maikl

Не в поставщиках проблема, а то что с выделенных денег надо продукты закупить, доставить, заплатить з.п. + все расходы пищеблока.

Для этого и аукцион с контрактом. Не можешь выполнить качественно контракт по приведенным ценам, зачем браться? А то снижают цены на аукционе до беспредельных, а затем так же беспредельно и выполняют. Ведь тому же Лужскому хлебозаводу или молокозаводу ничего закупать не надо и доставлять не из Питера, а з.п. работников пищеблока вообще смешные деньги.

[Maikl]

Сообщение от ААВ

Для этого и аукцион с контрактом. Не можешь выполнить качественно контракт по приведенным ценам, зачем браться? А то снижают цены на аукционе до беспредельных, а затем так же беспредельно и выполняют. Ведь тому же Лужскому хлебозаводу или молокозаводу ничего закупать не надо и доставлять не из Питера, а з.п. работников пищеблока вообще смешные деньги.

Ну аукцион -это шкатулка с двойным дном. По новым правилам поставщик должен быть один, и самое главное в третий раз пишу никто не хочет обратить внимание допустим ребенку выделено 10руб на питание так вот с этих денег все и платится, в и тоге обед стоит в лучшем случае 30 коп. остальное на все про все.

[Natalie]

Сообщение от Maikl

Всего поставщиков два. Иванюта это школы и питерская компания д.сады. Что вы хотите, на те деньги что отпущенны на питание предприниматель должен не только поставить продукты, но и выплатить з.плату персоналу пищеблока, и откуда возьмется мясо в супе? Вот такие условия игры придуманы в этом году,а кто придумал ?

Позвольте не согласиться ,в прошлом году было лучше,и денег меньше собили,речь идет о заведомо завышеных ценах на пр0дукты.

[Natalie]

Сообщение от Maikl

Всего поставщиков два. Иванюта это школы и питерская компания д.сады. Что вы хотите, на те деньги что отпущенны на питание предприниматель должен не только поставить продукты, но и выплатить з.плату персоналу пищеблока, и откуда возьмется мясо в супе? Вот такие условия игры придуманы в этом году,а кто придумал ?

1. Поставщик знает нормативы питания, согласился на условия тендера. Не готов выполнить взятые обязательства - пусть уступит другому.
2. Сомневаюсь, что предприниматель работает себе в убыток. Скорее всего, он всё заранее подсчитал и рассчитал.