|
|
21.05.2010, 12:16
|
#1 |
|
Местный
Регистрация: 25.06.2007
Адрес: где много бамбука
Сообщений: 1,985
  |
Re: Будте осторожны
Я предпочитаю всегда шашлык готовить сама-там осечки не будет-ибо сам выбираешь мясо, сам соблюдаешь пропорции(обычно на глаз-но он уже наметан), когда возникает спонтанность это мне не мешает.Главное свежее мясо-мариновка в зависимости от рецепта не всегда занимает часы, иной раз достаточно 15-20 минут пока разводится костер и то да сё..ещё момент: на те выходные в магазине "Услада" на Володарском по рекомендации знакомого продавца купила шашлык от нашего мясокомбината. Рекомендация была обоснована-вкусно, куски величиной с ладонь, приходилось резать, маринад хороший и мясо замечательное-ну судите сами на два купленных ведерка попалось два куска жилистых
 Увы, как сказала тат же знакомая продавщица-бери пока эксклюзив-поставят на поток - испортится......тут она права безусловно, ибо что сначало то все хорошо-со временем начинается халтура, итак во всем...
__________________
И лишь в мечте мы на мгновенье можем слиться..невольно. Мы два различные явленья, моей душе с твоею больно! 
|
|
|
|
20.05.2010, 22:38
|
#2 |
|
Супер-модератор
Регистрация: 13.11.2002
Адрес: В.О.
Сообщений: 2,007
 |
Re: Будте осторожны
странно, уже лет 6 покупаем только готовый шашлык, ни разу никто не отравился..это видимо в луге так над народом издеваются
__________________
Вчера поймала бабочку, большую и красивую, но совершенно не вкусную. |
|
|
|
|
20.05.2010, 22:46
|
#3 |
|
Местный
Регистрация: 18.07.2006
Адрес: Земля, Вселенная, налево, спросить инженю 2 раза
Сообщений: 4,412
|
Re: Будте осторожны
знакомые есть. только сначала они пытаются продать филе, у когда оно становится "второй свежести" его маринуют. так что филе свежее шашлыков. к тому же когда открываешь упаковку филе, сразу по запаху можно его протестировать. а в маринованных шашлыках запах забит специями.
вы там что ли с голоду умирали? мы тоже были голодными. так пока жарили шашалыки поели рулетов. |
|
|
|
|
21.05.2010, 03:38
|
#4 |
|
Пользователь
Регистрация: 06.04.2010
Адрес: Луга
Сообщений: 33
|
Re: Будте осторожны
вы посмотрите какие там на доке с обратной стороны микимаусы бегают обалдеете -тут же и контейнеры с мусором и магазин.
Последний раз редактировалось s@nya; 21.05.2010 в 03:58. |
|
|
|
|
21.05.2010, 11:05
|
#5 |
|
Местный
Регистрация: 18.07.2006
Адрес: Земля, Вселенная, налево, спросить инженю 2 раза
Сообщений: 4,412
|
Re: Будте осторожны
контейнеры стояли на расстоянии от магазина. сейчас их переставили на время строительства магазина ооо "октава"
|
|
|
|
|
23.05.2010, 00:13
|
#6 |
|
Местный
Регистрация: 18.01.2008
Адрес: из Вне
Сообщений: 488
|
Re: Будте осторожны
я сам работаю на мясокомбинате, и у нас продукция всегда свежая и высшего качества, даже если колбаса идет с перцем, это мясо идет свежее!
|
|
|
|
|
24.05.2010, 08:59
|
#7 | |
|
Местный
Регистрация: 18.04.2006
Адрес: Луга
Сообщений: 832
|
Re: Будте осторожны
Цитата:
|
|
|
|
|
|
24.05.2010, 14:18
|
#8 |
|
Местный
Регистрация: 18.01.2008
Адрес: из Вне
Сообщений: 488
|
Re: Будте осторожны
Zak, когда я писал слово "даже", было без какой либо подоплёки... Скажем так, с малейшими признаками несвежести, мясо уходит в биоотходы...
|
|
|
|
|
25.05.2010, 03:49
|
#9 | |
|
Местный
Регистрация: 18.04.2006
Адрес: Луга
Сообщений: 832
|
Re: Будте осторожны
Цитата:
просто фраза интересная получилась. кстати, лично я не вижу трудностей в том, чтобы разглядеть испорченное мясо. это в каком состоянии нужно быть, чтобы тухляка сьесть? |
|
|
|
|
|
23.05.2010, 16:12
|
#10 |
|
Местный
Регистрация: 02.03.2007
Сообщений: 727
|
Re: Будте осторожны
да..... задумайтесь, как перевернулась психология мышления и подменились понятия за последние полтора десятка лет.
теперь логика в том, что если тебя днём избили-ограбили, то сам виноват. нечего по улицам без охраны ходить, несчастных наркоманов провоцировать..... |
|
|
|
Комбинированный вид
