Главное хорошо приготовленную. Особенно это мяса и рыбы касается. А то в плохо прожаренном мясе или рыбе могут сохраниться различные гельминты, которые через еду и попадают в организм человека. Почитайте тут
https://wifey.ru/intoxic/ , чем это опасно и с помощью какого препарата, если уж такое случится, справиться.