Варим варенье из инжира.
Варенье из инжира
Перебрать зрелый инжир и проколоть каждую ягоду в нескольких местах деревянной острой лучинкой. В таз для варенья положить сахар, влить воду и сварить сироп. Затем опустить в сироп подготовленный инжир и варить до готовности (2,5— 3 часа).
Продукты
инжир 1 кг
сахар 1 кг
вода 1.5-2 стакана