На обед мой рецепт как приготовить пиццу.
Пицца. Тесто бездрожжевое.
Продукты
Для теста:
250 г сметаны
2 яйца
1 ч.л.соли
1/4 ч.л. соды
2 стакана муки
2 ст.л. масла (подсолнечного или растопленного сливочного)
Сметану, соду, яйца и соль смешать. Добавить масло и муку. Пишут, что тесто должно быть как густая сметана. Я замешиваю, чтобы можно было раскатать.
Потом на лист, смазанный маслом.
Начинка любая. Для этой пиццы мы с ребенком делали начинку так: тесто смазали соусом из майонеза и кетчупа, потом лук полукольцами, обжаренный фарш, помидоры полукольцами, соленые огурцы, ветчина, сверху сыр.
Запекать в духовке минут 10-15.