давайте лучше о грибах, конечно, в инете много рецептов, я просто хочу поделиться с вами супом, который варю и люблю кушать:
- молоко - 400г
- вода - 400г
- грибы (свежие) - 80г
- лук репчатый - 20г
- масло сливочное - 20г
- картофель - 60г
- соль - по вкусу.
молочный грибной суп
грибы(
кольчатые колпаки) очистить, промыть, нарезать и припустить с маслом. закипятить воду, добавить соль, положить нарезанный картофель, варить почти до готовности, положить спассерованный лук, грибы, долить молоком и варить.
...приятного аппетита.....
