большинство лошадей запах алкоголя просто ненавидят, но некоторым нравиться.
был случай: один чел спьяну упал в лужу... пасшаяся неподалеку кобыла мафия (кличка такая) очень этим обеспокоилась и доволокла его до конюшни за куртку.
но по тб пить нельзя ни на лошади, ни рядом с ней. упраление лошадью требует максимальной сосредоточенности, в противном случае человек упадет с лошади (хорошо, если только упадет).
некоторые лошади не переносят запах мяса (как сырого, так и жареного, вареного и т.д.) лошади - вегетерианцы, и хищников, конечно, боятся. человека, от которого пахнет мясом, тем более сырым, лошадь может не только скинуть, но и растоптать на всякий случай.
часто спрашивают туристы (они вообще часто задают глупые вопросы, я счас составляю сборник этих вопросов))): "а почему лошадь хлеб съедает, а колбасу выплевывает и убегает?" отвечаем так: "если бы лошади ели колбасу, нас бы с вами уже не было"