Форумы города Луги

Форумы города Луги (http://xn--80afx6a.xn--p1ai/index.php)
-   OffTopic (http://xn--80afx6a.xn--p1ai/forumdisplay.php?f=20)
-   -   Какую еду мы едим? (http://xn--80afx6a.xn--p1ai/showthread.php?t=3056)

lugamotorsmc 19.02.2007 03:49

Какую еду мы едим?
 
Хотелось бы спросить, кто что ест, и какое самое любимое ваше блюдо. Может быть даже поделитесь его рецептом. А то надоело как то полуфабрикаты жрать! :)

Stiks 19.02.2007 11:15

Re: Какую еду мы едим?
 
Цитата:

Сообщение от lugamotorsmc
Хотелось бы спросить, кто что ест, и какое самое любимое ваше блюдо. Может быть даже поделитесь его рецептом. А то надоело как то полуфабрикаты жрать! :)

Я люблю Это как там, салать с горохом Оливье, во.
А еще Венигрет, суп БОРЩ во от этого у меня ваще ломка :D

Вероника 19.02.2007 11:54

Re: Какую еду мы едим?
 
Я вообще покушать люблю :) Но в последнее время заставила себя отказаться от всяких вредных и около того едов, и налегаю на овощи-фрукты в основном.

инженю 19.02.2007 12:11

Re: Какую еду мы едим?
 
я люблю вкусно поесть и приготовить, но в последнее время ввиду острой нехватки времени предпочитаю рецепты простые, быстрые, но вкусные.

lugamotorsmc 19.02.2007 12:15

Re: Какую еду мы едим?
 
Я вобще не прихотлив в еде ( всеядный) Только не люблю жаренные кабачки! Любимое блюдо, наверно, яичница с помидорами. :)

инженю 19.02.2007 12:17

Re: Какую еду мы едим?
 
ага, и с луком.
а кабачки надо жарить без панировки и чуть-чуть, чтобы еще хруст оставался. и есть с помидорчиками, чесночком и майонезом

lugamotorsmc 19.02.2007 12:26

Re: Какую еду мы едим?
 
Цитата:

Сообщение от инженю
ага, и с луком.
а кабачки надо жарить без панировки и чуть-чуть, чтобы еще хруст оставался. и есть с помидорчиками, чесночком и майонезом

Б-ррррр! Какбачки ! НЕ в каком виде! :?

инженю 19.02.2007 12:34

Re: Какую еду мы едим?
 
ладно, мне больше достанется

lugamotorsmc 19.02.2007 12:41

Re: Какую еду мы едим?
 
А вот жареные баклажаны реальная вещь :D

инженю 19.02.2007 12:43

Re: Какую еду мы едим?
 
согласна. с помидорчиками, лучком и перцами. а потом залить майонезом, посыпать сыром и в духовку

lugamotorsmc 19.02.2007 12:47

Re: Какую еду мы едим?
 
Цитата:

Сообщение от инженю
согласна. с помидорчиками, лучком и перцами. а потом залить майонезом, посыпать сыром и в духовку

Да это вкусно!

Вероника 19.02.2007 13:06

Re: Какую еду мы едим?
 
кабачки - в любом виде! И синенькие (баклажаны) - тоже! И прочую растительность. А кроме чесночка с этими вещами всякая душистая травка хорошо, базилик, сельдерей, петрушка и прочее (ну, это ко всему вкусно) :)

lugamotorsmc 19.02.2007 13:08

Re: Какую еду мы едим?
 
Баклажаны фиолетовые! :)

Рыбак 19.02.2007 15:29

Re: Какую еду мы едим?
 
Тэкс - отметитмся и тут.
Пожрать я люблю! Готовить, как ни странно тоже люблю. Единственное что ненавижу это сырой лук! Гадость! но в процессе готовки приходиться использовать часто.
Последнее что приготовил - тушеная баранина на ребрышках. Целую кастрюли один ел (жена баранину не очень). Ну мне так даже и лучше.
Готовиться - как 2 пальца об асфальт. Обжариваете баранину. В катрюлю. Засыпаете 3-4 нарезаных луковицы, заливаете водой по верхнюю кромку баранины, солить, перчить, лавровый лист. Далее кипятить на железной подставке на медленном огне примерно 2 часа.
В это время можно смотреть кыно и пить пиво. В процесс варки вмешиваться не обязательно.

На масленицу готовил блины.
Рецепт - скажу если надо каму.

инженю 19.02.2007 17:01

Re: Какую еду мы едим?
 
я на масленицу в блины завернула по глазированному сырку и обжарила на сковородке. вкуснятина

Вероника 19.02.2007 17:55

Re: Какую еду мы едим?
 
Да, Рыбак, баранина - это ВЕСЧЬ! Только я еще кроме лука морковку кладу. (повезло тебе с женой, мне вот этой вкусняшкой со всей семьей делиться приходится :lol:).
Еще гуся обожаю - готовится совсем просто: посолил-поперчил, чищенные яблоки внутрь зашил - и в печку разогретую на 4 часа примерно. НЯМ!!!

chR1s 19.02.2007 20:31

Re: Какую еду мы едим?
 
ШАВЕРМА
8)

lugamotorsmc 19.02.2007 20:33

Re: Какую еду мы едим?
 
Аж слюньки потекли ! Если так будет продолжатся то получится у нас небольшая книга рецептов на форуме. Если кто знает какие-нибудь астровагантные рецепты пишите сюда! Думаю, что все вам будут благодарны, в том числе и я. Всем болтшое спасибо!

lugamotorsmc 19.02.2007 20:37

Re: Какую еду мы едим?
 
Цитата:

Сообщение от chR!s
ШАВЕРМА
8)

Я тоже любил шаверму пока не посмотрел передачу из чего ее бывает готовят. А вот жене нравится ни смотря ни на что! :)

Рыбак 20.02.2007 10:51

Re: Какую еду мы едим?
 
Угу шаверма это вкусно, но то из чего делают, как делают, кто делает...........вообщем приходиться себя ограничивать.
А какие экзотические рецепты тебе хоцца? Блинчики по пекински? (жареная саранча на масле) Это экзотика?
Гусь - здорово, а можно вместо яблок капусту квашеную.

Хочется поделиться еще одним блюдом.
Это типа грузинского САЦИВИ.

Куски куры обжариваем и в кастрюлю. Грецкий орех с чесноком перемалываем, режим кинзу, помидоры и слоями с курой выкладываем. Соль, перец, водой заливаем. Тушим примерно 30-40 минут. Подавать в глубокой тарелке, в горячем виде. Заедать обязательно мягкой булкой! Приятного аппетита!

Вероника 20.02.2007 11:30

Re: Какую еду мы едим?
 
Ну, к облегченному варианту сациви - вариант чахохбили (грузинская кухня - это ням :) ):

Куски куры обжариваем, отдельно обжариваем мелко нарезанный лук, всю красоту помещаем в утятницу (за неимением - в кастрюлю), туда же - памыдоры (или томатную пасту), немного воды, специи (хмели-сунели или что-то еще), чеснок - и тушим.

Вероника 20.02.2007 11:34

Re: Какую еду мы едим?
 
Да! Еще мой любимый греческий салат (вкусный, фантастически красивый и легкий):

Свежие помидоры, разноцветный сладкий перец, огурцы (все соломкой), репчатый лук (немного, полукольцами) режем, черные маслины без косточек - можно колечками, можно целиком кидать. Все перемешать, залить лимонным соком с растительным маслом. Сверху накидать нарезанный кубиками сыр фетаки (можно любую мягкую брынзу за неимением). Вот!

Fangahar 20.02.2007 11:48

Re: Какую еду мы едим?
 
Присоединяюсь *берет вилку* к Нике (в который уж раз!)) ) - обожаю греческий салат))

Рыбак 20.02.2007 11:52

Re: Какую еду мы едим?
 
Цитата:

Сообщение от Вероника
Да! Еще мой любимый греческий салат (вкусный, фантастически красивый и легкий):

Свежие помидоры, разноцветный сладкий перец, огурцы (все соломкой), репчатый лук (немного, полукольцами) режем, черные маслины без косточек - можно колечками, можно целиком кидать. Все перемешать, залить лимонным соком с растительным маслом. Сверху накидать нарезанный кубиками сыр фетаки (можно любую мягкую брынзу за неимением). Вот!

Вкусно новерно - но присутствие сырого репчатого луга вызывает у меня обморочное состояние :s58: :s59:

Вероника 20.02.2007 13:28

Re: Какую еду мы едим?
 
ну, лук можешь и не класть нигде (а я лично его обожаю в любом виде :D)

Фанга, бери лучше большую ложку - для хорошего человека и салата не жалко ;) :lol:

Fangahar 20.02.2007 13:32

Re: Какую еду мы едим?
 
Вот поэтому-то я и ложку возьму и салат - чтобы с тобой поделиться)

lugamotorsmc 20.02.2007 16:37

Re: Какую еду мы едим?
 
А меня возьмете на дигустацию салата? :s6:

инженю 20.02.2007 16:41

Re: Какую еду мы едим?
 
я могу тебе предложить свой любимый салат Клеопатра:
ананасы
шампиньоны
лук, маринованный в соке ананасов
черные маслины
крабовые палочки
майонез

lugamotorsmc 20.02.2007 16:45

Re: Какую еду мы едим?
 
Инженю. предложишь когда я к тебе в гости приду! :) :s65:

Рыбак 20.02.2007 16:50

Re: Какую еду мы едим?
 
Опять лук......
да штож такое......
останусь голодным.........

lugamotorsmc 20.02.2007 16:53

Re: Какую еду мы едим?
 
Цитата:

Сообщение от Рыбак
Опять лук......
да штож такое......
останусь голодным.........

Дам тебе совет ! Как делают дети: они выкавыривают из блюда то что не любят. Даже моя жена иногда это практикует. :lol:

Рыбак 20.02.2007 16:58

Re: Какую еду мы едим?
 
Совет хорошь, тока ты попробуй из оливье повыковыривать весь мелко нарезанный лук. От сила воли будет!

lugamotorsmc 20.02.2007 17:00

Re: Какую еду мы едим?
 
Цитата:

Сообщение от Рыбак
Совет хорошь, тока ты попробуй из оливье повыковыривать весь мелко нарезанный лук. От сила воли будет!

Так в этом весь и смак! :D

Рыбак 20.02.2007 17:03

Re: Какую еду мы едим?
 
Это атракцион - весь вечер за столом клоун-выковыриватель.

lugamotorsmc 20.02.2007 17:07

Re: Какую еду мы едим?
 
Цитата:

Сообщение от Рыбак
Это атракцион - весь вечер за столом клоун-выковыриватель.

А как ты к людям в гости ходиш? Каким способом выходиш из ситуации что лук не еш? :)

Stiks 20.02.2007 17:08

Re: Какую еду мы едим?
 
Я лук ем по выходным и все путем, лучек я люблю а если еще борщ да с чесночком мммммм :D

инженю 20.02.2007 17:16

Re: Какую еду мы едим?
 
Цитата:

Сообщение от lugamotorsmc
Инженю. предложишь когда я к тебе в гости приду! :) :s65:

можно организовать
Рыбак, он же маринованный! ладно, салат без лука - Маргарита:
ветчина
сыр помидоры
красная фасоль
чеснок
майонез

Рыбак 20.02.2007 17:18

Re: Какую еду мы едим?
 
Цитата:

Сообщение от lugamotorsmc
Цитата:

Сообщение от Рыбак
Это атракцион - весь вечер за столом клоун-выковыриватель.

А как ты к людям в гости ходиш? Каким способом выходиш из ситуации что лук не еш? :)

А я много народа уже приучил делать салаты без лука, или для меня отдельно откладывают, а если нет то могу и без салата выпить, и горячего дождаться.

lugamotorsmc 20.02.2007 17:19

Re: Какую еду мы едим?
 
Не первый мне больше понравился! :)

lugamotorsmc 20.02.2007 17:21

Re: Какую еду мы едим?
 
Цитата:

Сообщение от Рыбак
Цитата:

Сообщение от lugamotorsmc
Цитата:

Сообщение от Рыбак
Это атракцион - весь вечер за столом клоун-выковыриватель.

А как ты к людям в гости ходиш? Каким способом выходиш из ситуации что лук не еш? :)

А я много народа уже приучил делать салаты без лука, или для меня отдельно откладывают, а если нет то могу и без салата выпить, и горячего дождаться.

А вареный и жареный лук еш? :)


Часовой пояс GMT +4, время: 22:59.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot