Будте осторожны
вчера решили слегка отметить маленькое событие.
я и друг с женой. купили в "норме" куриных крылышек. те, что в красном соусе. приготовили на мангале. к утру тяжелейшее отравление. лежу пластом, температура, рвота, понос, кости-мышцы выворачивает. у друга тоже самое, его жена сьела очень мало, поэтому отделалась лёгким испугом. он ещё говорит, что 9 мая они купили крылышки, шашлык на решетке сделали, и выкинули, потому что вонь пошла страшная. так что хватит, пробовали, знаем. в отдел защиты прав потребителей позвонил, попросил, чтобы этот вопрос на контроль взяли, сказал, что сам, конечно, никуда жаловаться не пойду, но чтобы других не потравили. обещали что-нибудь сделать. |
Re: Будте осторожны
я думала, что всем уже известно, что в магазинах замариновывают на шашлык и жарят в гриле то, что уже начало пованивать.
|
Re: Будте осторожны
жестко! но не поспоришь :)
|
Re: Будте осторожны
нафиг полуфабрикаты покупать? они уже раз были сьедены, выкинуты, замаринованы и проданы.
есть прекрасный соус "для барбекю" - хайнс по-моему делает. маринуете в нем крылышки (свежие!) - очень я вам скажу душевно! |
Re: Будте осторожны
поверьте, как самому мариновать, знаю.
иногда, когда спонтанно наметилось событие, готовое удобнее. с таким подходом ни колбасу, ни масло ни т.д. ( тем более соусы, они тоже из овощей не лучшего качества бодяжатся) покупать в магазинах не стоит. |
Re: Будте осторожны
а спонтанно лучще б водки с огурчиком выпили (кстати в луге "зеленая марка" кедровая еще не испортилась) в питере я ее уже не пью - чё то туда стали бодяжить.
а в норме реклама шашлыка кажись за 90 р. кг и это с учетом что свинью меньше чем за 200 р/кг не купить. интересно из чего у них шашлык? |
Re: Будте осторожны
Цитата:
|
Re: Будте осторожны
Цитата:
я не раз покупал маринованное мясо в магазине, жарили и ни у кого никаких проблем не было. |
Re: Будте осторожны
Бывает и водка несвежая - 3 бутылки выпил - стошнило! :lol:
|
Re: Будте осторожны
Цитата:
Сегодня узнал, что после 9 мая у моего бухгалтера после нормовских шашлычков тоже сильное отравление было с t39,5С. Теперь на "норме" ставлю большой крест. Моих денег они больше не увидят.http://smilies.sofrayt.com/%5E/aiw/beee.gif |
Re: Будте осторожны
Цитата:
|
Re: Будте осторожны
Цитата:
развели мангал во дворе, сьездили за выпить-закусить. приехали -угли готовы. зарядили курицу, собрали стол - шашлык готов. на всё про всё 35-40 минут. вы, с момента прочтения сообщения, из продуктов имея только деньги, сможете за 40 минут организовать готовые шашлыки, да ещё и если это восемь часов вечера? |
Re: Будте осторожны
в дикси иногда можно найти неплохое красное сухое вино, которого в других магазинах найти не удастся.
Может, следует завести тему, где чего покупать не стоит, и где что есть хорошего качества...http://smilies.sofrayt.com/%5E/aiw/yes2.gif |
Re: Будте осторожны
3 мая в 14 часов я вышла из дома офицеров после спектакля и мы решили поехать на шашлыки. через 15 минут мы были в норме, купили куриное филе (ну и другие продукты). за 20 минут я нарезала и замариновала курицу, сделала рулеты из лаваша и сыра. в 15 мы выехали в лес. в 15-40 ели шашлыки
|
Re: Будте осторожны
примите респект, как вы помните по минутам то, что происходило 3 мая. но времени у вас ушло, всё равно, почти что в 3 раза больше....
п.с. в норме филе и маринованное филе из одной бочки ("я думал, что это всем уже известно"(с)). поинтересуйтесь, если есть хорошие знакомые из персонала. так что 3 мая вам повезло. поздравляю. |
Re: Будте осторожны
странно, уже лет 6 покупаем только готовый шашлык, ни разу никто не отравился..это видимо в луге так над народом издеваются :(
|
Re: Будте осторожны
знакомые есть. только сначала они пытаются продать филе, у когда оно становится "второй свежести" его маринуют. так что филе свежее шашлыков. к тому же когда открываешь упаковку филе, сразу по запаху можно его протестировать. а в маринованных шашлыках запах забит специями.
вы там что ли с голоду умирали? мы тоже были голодными. так пока жарили шашалыки поели рулетов. |
Re: Будте осторожны
вы посмотрите какие там на доке с обратной стороны микимаусы бегают обалдеете -тут же и контейнеры с мусором и магазин.
|
Re: Будте осторожны
контейнеры стояли на расстоянии от магазина. сейчас их переставили на время строительства магазина ооо "октава"
|
Re: Будте осторожны
Цитата:
|
Re: Будте осторожны
Я предпочитаю всегда шашлык готовить сама-там осечки не будет-ибо сам выбираешь мясо, сам соблюдаешь пропорции(обычно на глаз-но он уже наметан), когда возникает спонтанность это мне не мешает.Главное свежее мясо-мариновка в зависимости от рецепта не всегда занимает часы, иной раз достаточно 15-20 минут пока разводится костер и то да сё..ещё момент: на те выходные в магазине "Услада" на Володарском по рекомендации знакомого продавца купила шашлык от нашего мясокомбината. Рекомендация была обоснована-вкусно, куски величиной с ладонь, приходилось резать, маринад хороший и мясо замечательное-ну судите сами на два купленных ведерка попалось два куска жилистых:roll: Увы, как сказала тат же знакомая продавщица-бери пока эксклюзив-поставят на поток - испортится......тут она права безусловно, ибо что сначало то все хорошо-со временем начинается халтура, итак во всем...
|
Re: Будте осторожны
Цитата:
а вообще в норме нормальное мясо, то которое свежее, ниразу не попадался тухляк, в отличии например от сотки. |
Re: Будте осторожны
Цитата:
|
Re: Будте осторожны
вчера в "дикси" купил вафли со сгущёнкой к чаю. оказались просроченые на месяц и с зелёной плесенью. хорошо, что ребёнок не схватил.
|
Re: Будте осторожны
Цитата:
другое дело когда дата перебита и тд, способов много, но многие покупают неглядя, а потом жалуются, конечно вина продавца очевидна, но надо смотреть, что покупаешь. |
Re: Будте осторожны
Цитата:
|
Re: Будте осторожны
я сам работаю на мясокомбинате, и у нас продукция всегда свежая и высшего качества, даже если колбаса идет с перцем, это мясо идет свежее!
|
Re: Будте осторожны
Цитата:
|
Re: Будте осторожны
да..... задумайтесь, как перевернулась психология мышления и подменились понятия за последние полтора десятка лет.
теперь логика в том, что если тебя днём избили-ограбили, то сам виноват. нечего по улицам без охраны ходить, несчастных наркоманов провоцировать..... |
Re: Будте осторожны
"Норма", разок в прошлом году тоже подвела с мясом (не ели, выкинули ракам на съедение), поэтому там не беру.
Пока, из всего лужского, рaдует (если можно так сказать) великолукский магазинчик. |
Re: Будте осторожны
Цитата:
сдали взад. приняли, извинились. деньги вернули. |
Re: Будте осторожны
Цитата:
|
Re: Будте осторожны
Zak, когда я писал слово "даже", было без какой либо подоплёки... Скажем так, с малейшими признаками несвежести, мясо уходит в биоотходы...
|
Re: Будте осторожны
Цитата:
просто фраза интересная получилась. кстати, лично я не вижу трудностей в том, чтобы разглядеть испорченное мясо. это в каком состоянии нужно быть, чтобы тухляка сьесть? |
Re: Будте осторожны
да я тоже не спорю, просто (допустим теоретически), если в тонну нормального мяса бросить 100 кг начавшегося портиться мясо, добавить перчика, приправ... никто и не заметит подвоха )))) но так нельзя делать!!!!
|
Часовой пояс GMT +4, время: 15:56. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot